Repas au Sel à la Délivrance à Dieuze
Catégorie
Les Repas du secteur
Date
Lieu
Salle de la Délivrance Dieuze - Salle de la Délivrance, Rue les Salines Royales, Dieuze, Sarrebourg-Château-Salins, Moselle, Grand Est, France métropolitaine
57260, France
57260, France
Téléphone
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La Commune de Dieuze en partenariat avec le Lycée Professionnel Privé la Providence et le Collectif Solidarités Locales Dieuze vous convie au troisième REPAS GASTRONOMIQUE :
« AU SEL » RENCONTRE DE DEUX TERROIRS ! CUISINE ET SAULNOIS
Mise en bouche
Saumon Gravlax et betterave en texture ; mayonnaise au miel et purée de citron au sel
Entrée
Saumon Gravlax et betterave en texture ; mayonnaise au miel et purée de citron au sel
Entrée
Marbré de foie gras français au cacao confit au sel
Plat
Filet de volaille jaune en croûte de sel et romarin, panais en texture
Dessert
Cacahuète, praliné et caramel beurre salé
Café
Truffe chocolat intense à la fleur de sel de Camargue
Plat
Filet de volaille jaune en croûte de sel et romarin, panais en texture
Dessert
Cacahuète, praliné et caramel beurre salé
Café
Truffe chocolat intense à la fleur de sel de Camargue
Tarif : 55€ - APÉRITIF INCLUS, BOISSONS EN SUPPLÉMENT
Toutes les dates
- 21/03/2026 19:30
